Le Manatoa Foodtruck
LE MANATOA FOODTRUCK
Envie de voyager vers des contrées lointaines sans quitter la Métropole ? Le Manatoa Foodtruck vous invite à un véritable voyage culinaire, apportant les saveurs exotiques de la Polynésie directement sur vos événements.
Fondé par Teheiura TEAHUI, chef cuisinier et aventurier, le Manatoa Foodtruck parcourt principalement l’Hérault et toute la région Occitanie pour vous faire découvrir la richesse des spécialités polynésiennes. De la douceur du poisson mariné au lait de coco à l’exotisme des plats traditionnels, chaque bouchée est un véritable hommage aux îles du Pacifique.
Réservez le Manatoa Foodtruck pour votre événement !
Vous souhaitez apporter une touche polynésienne à votre événement ? Contactez-nous dès maintenant au 06.52.87.04.96 ou par e-mail contact@toaevent.com pour réserver le Manatoa Foodtruck et faire vivre à vos invités une expérience culinaire inoubliable.

CARTE DU MANATOA
Semaine du : .. / .. / 2024 (fermé pour la saison d'hier)
PLAT 9,00€
- Poisson cru à la tahitienne : filet de thon mariné au jus de citron, tomates, concombres, carottes râpées, oignons, lait de coco accompagnés de riz
- Poke Bowl : poulet sauce yakitori, chou rouge, concombres, tomates cerises, roquettes accompagnés de riz
- Plat de la semaine : porc au caramel accompagné de riz
PLAT ENFANT 6,00€
- Escalopes de poulet à la plancha accompagnés de frites fraîches de patates douces et de pommes de terre
SUPPLÉMENTS
- Frites de patates douces et pommes de terres 3,50€
- Riz 2,00€
DESSERTS 3,50€
- Moelleux au chocolat, ganache au chocolat et coco râpé
- Tarte coco-framboise
- Panna cotta à la vanille de Tahaa, caramel passion et éclats de speculoos



